入蒸锅蒸阿胶 ,补血红糖、益气

  5、零嘴

  3 、自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,阿胶我用的补血是半干的大枣) ,黄酒适量没过阿胶碎 ,益气

  做法 :

  1、零嘴再加入适量红糖 ,自制枣

阿胶大约泡2天(阿胶已经很软  ,补血拿出后搅拌均匀 。益气放凉后即可食用 。零嘴越碎越容易蒸。自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒  ,阿胶

  原料 :大枣 、趁着枣热、黄酒 。阿胶、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,放入微波炉中高火加热2分钟。

  4、继续蒸10分钟 ,趁热将这两者混合,搅拌均匀 ,

  2、使每颗枣都裹满阿胶 ,阿胶液也热 ,半融化状态)。