5、零嘴
3、自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶我用的补血是半干的大枣),黄酒适量没过阿胶碎 ,益气
做法 :
1、零嘴再加入适量红糖,自制枣
阿胶大约泡2天(阿胶已经很软,补血拿出后搅拌均匀 。益气放凉后即可食用。零嘴越碎越容易蒸。自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,阿胶原料 :大枣、趁着枣热、黄酒 。阿胶、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,放入微波炉中高火加热2分钟。
4、继续蒸10分钟 ,趁热将这两者混合,搅拌均匀,
2、使每颗枣都裹满阿胶 ,阿胶液也热 ,半融化状态)。
